お弁当で済まそうかと思っていたけど、スーパーで春キャベツを見かけて一念発起。昨日のきょうの料理でやってた、斉藤先生のさば缶と春キャベツのサッと煮を作りました。 ★ポイント ・さば缶、安くて良いよね！せっかくだから良いのを使いましょう。 ・NHKの…

出張が重なってサラリーマン業に傾倒。そんな中でも、今週月火は料理をしたので備忘録。 ★ポイント ・月曜にダブル鍋で火曜の下ごしらえ。 ・豚汁もホワイトシチューも懐が深いので、とりあえずなんでも入れてみる。 ・日曜に料理したカミさんが野菜の下ごし…