月曜：兼業夫婦の豚汁と焼き鯖

今日はカミさんと帰り時間が合ったので共作。人手は二倍で時短には絶大な効果だが、一緒にキッチンに立つことはまだ多くないので効率がイマイチ。2人でやる時は事前の作戦会議をしよう。

★ポイント

・葉物は水を入れてから加える。さっとね！

・野菜はカットしておくと時短になる。(昨日、カミさんが料理ついでにやってくれた。)

★食材在庫

ほうれん草1ワ、にんじん1本、ねぎ3本、厚揚げ小1枚

★追加購入(日曜のうちに)

鯖2切れ、鮭2切れ、春キャベツ、豚肉750g

★手順

省略！

https://harky.hatenablog.com/entry/2019/03/05/075126

★調理時間: (調理器具洗い、キッチン掃除込み)

30分

★反省、所感

カミさんちからもらったほうれん草、ねぎ、にんじんが活躍。デザートのいちごまでもらいもの。ありがたいね。

2人でやる時は流れを事前確認しておくともっと効率が高まるはず。今は0.3人分くらい損してる気がする。むしろ相乗効果を狙いたい！

★残在庫

キャベツ1玉、長ねぎ2本、豚肉500g

★その他やった家事

カミさんが自分の服をエマール洗いしてた。

★月曜の主夫活動まとめ 

仕事: 定時+20分

家事: 40分

 (料理: 30分

 (洗い物: 10分

食事: 30分

自分の身の回り: 20分

趣味: 70分

ぼんやり: 30分

★記事所要

10分