いつも通り豚汁と焼き魚。カミさんが余ったゴボウで作った惣菜の味付けが珍しくジャンキーでビール登板。 ★ポイント ・水曜用鍋を並行。 ・カミさんが具材の下処理を日曜のうちに済ませてくれたのでラクラク進行！ ★野菜在庫 ゴボウ2/3本、カット済みのにん…

兼業主夫戦線復帰。月曜はだるい… ★ポイント ・水曜鍋を並行作成。 ・カブの葉はあと入れ！ ・冷凍の魚を焼くときは、焼き魚シートの下に水を少し滑り込ませて、蓋をすると良い。 ・魚は頭左が基本。干物は身表。川魚は身表、海魚は皮表。サバの切り身は美味…

たっぷり回鍋肉に、カミさん作の味噌汁。結果として味噌ぜめ。 ★ポイント(? ・分量を欲張りすぎたので、先にキャベツとナスを炒めておいてかさを減らす。 ・味噌ダレのレシピは手持ち調味料でイケる程先生(みんなのきょうの料理)のものを採用。 https://www.…

今日は帰宅タイミングが被ったのでカミさんとスーパーでメインのお惣菜を買って、火曜仕込みの野菜を蒸し煮。 1. フライパンに油を敷いて熱する 2. 冷凍野菜、キノコを入れる。 3. 水を少し入れて、炒め煮の感じ。 4. 蓋をしてテキトーに待つ。 5. 味付けは…

金曜は、夫婦協定により基本的に外で飲めます。ダイエットの炭水化物オフも金曜夜から解禁にしているのでとても楽しくてリラックスできる夜です…。

今日は飲み会。 ★火曜の主夫活動まとめ 仕事: 定時+20分+飲み会2時間 家事: 0分 食事: 外食 自分の身の回り: 20分 趣味: 0分 ぼんやり: 0分 とっとと寝る。 ★記事所要 3分